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陈克明代表呼吁:湖南人多吃湖南米

2020-01-17 10:43 来源:未知 阅读: [返回列表]

  “湖南优质大米在营养和口感上,都能与泰国米和五常大米媲美,湖南人就应该带头吃湖南米。”省人大代表陈克明在接受新湖南记者采访时说,湖南人要对湘米有自信,要让吃湘米成为潮流,合力重振湘米品牌。

  陈克明代表说,湖南自古就是“鱼米之乡”,但近年因为种种原因,湘米的声誉受到了影响。看到高档宾馆酒楼大都选择泰国米、五常米等,作为一名生长在洞庭腹地的南县人,他心里很不是滋味。

     陈克明代表在全省范围内对环境、土壤等适合种植大米的区域进行了摸底,调研结果发现,湖南绝大部分地区具有种植优秀稻米的良好自然环境,完全有条件重振湘米品牌。

     “想要重振湘米品牌,就要先做好品质。”陈克明代表认为品质要从“安全”和“好吃”两方面入手。

     陈克明代表说,食品安全是人们现在最关注的,湘米必须要建立严格食品安全保障机制,用检测数据说话,解除老百姓心头的疑虑,让老百姓吃得放心。

     他介绍,克明面业首期投资1.5亿元,成立了克明米业,并在南县建成了年产10万吨大米加工基地。同时他还投入数千万元,专门配备了检测设备,可以对大米进行数十项检测,确保舌尖上的安全。

     陈克明代表说,中国目前已经进入了小康时代,消费者在已经“吃饱”的基础上,更加注重“吃好”,更加注重大米的口感、品质。所以现在发展湘米产业,要注重品种的改良升级,也要注重加工,让湘米更好吃、营养更丰富。

  “大米品牌要想走向全国,单纯靠企业的力量还远远不够,还要依靠政府部门齐抓共管、倾斜支持、重点打造,才能实现。”陈克明代表认为,应当加强粮油品牌信用体系建设,严厉打击制售假冒伪劣产品行为,营造良好市场环境。

     “区域公共品牌做好了是利国利民的好事。”陈克明代表说,目前消费市场以次充好、虚假宣传的品牌琳琅满目,为了做优做强区域公共品牌,希望各级政府能完善粮食产业的产品质量标准、检验检测、质量追溯体系,强化品牌质量管控,为企业和消费者营造一个良好的市场环境。

     “一段时间以来,一些媒体对湖南大米进行不实炒作,严重影响了湘米声誉。”陈克明代表说,现在是互联网时代,消费者获取消息的渠道很多,对信息真实性的辨认度却有所下降,尤其是面对一些夸大宣传、不实报道的时候,消费者更容易盲从。希望各级主流媒体能够多角度加强对湘米产业的正面宣传,提升优质湘米在消费者心目中的认知形象。 (转载自新湖南)

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